Bollo turco Obrador Paqui
El mejor Bollo Turco de Extremadura está en Obrador Paqui, ¡¡NO TE LO PIERDAS!!
Sin duda, el producto típico de Jerez de los Caballeros y estrella de Obrador Paqui es el Bollo Turco. Autóctono de nuestro pueblo, donde hemos mantenido la receta de los antiguos Templarios, quienes fueron los primeros en disfrutar de este delicioso bocado.
Mira como hacemos NUESTRO Bollo Turco
Os mostramos la elaboración de uno de los productos estrella de nuestro obrador, el Bollo Turco.
El origen del Bollo Turco es árabe y son los Templarios, tras la reconquista cristiana quienes introducen este dulce en la ciudad de Jerez de los Caballeros, aún tan presente en las celebraciones de fiestas jerezanas.
Su receta ha ido pasando de generación en generación y, aunque sus ingredientes base (almendra, huevo y azúcar) siguen siendo los heredados por los Templarios, su secreto radica en su elaboración.
Si te ha gustado ver como lo hacemos, más te gustará probarlo.
