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Buscando desde siempre la calidad y poder ofrecer deliciosos dulces artesanales con los mejores ingredientes, en Obrador Paqui seguimos elaborando productos como nuestros famosos Nevaditos, Polvorones de almendra o Bollo Turco según las recetas tradicionales de toda la vida. Hechos al estilo de la abuela, probarlos te hará regresar a esos días azules y ese sol de la infancia.
¡Buen provecho!
Panettone o Pan dulce de Navidad, es un dulce típico italiano elavorado con harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos, mantequilla y azúcar. En Obrador Paqui lo elaboramos con los mejores productos y con toda la delicadeza de un Buen Pastelero
Pastel trabajado con harina, huevos, azúcar, pasas y fruta confitada, hasta obtener una masa suave y muy fermentada. Unidad 16,80 €
INGREDIENTES: Harina de Trigo (GLUTEN), Huevo, Mantequilla, azúcar, miel, fruta en dado, pasas, levadura fresca, aroma de panettone y azúcar perlado.
Peso Neto: 500 gr
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 16,80 € (ud.)
ALÉRGENOS:
A veces, menos es más. Estas pastas son un derivado del bollo turco. Misma receta e ingredientes, pero en un formato más pequeño que te permite una mejor degustación. Producto estrella en nuestro obrador.
Media docena 7,80 €
INGREDIENTES: Almendra, huevo, azúcar, glaseado de azúcar (azúcar, sirope de glucosa, agua, emulgente E471). Para la base: obleas (almidón de patata, aceite de girasol).
PESO NETO: 270 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 7,80 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Las perrunillas son uno de los dulces más conocidos de Extremadura. En nuestro obrador elaboramos unas perrunillas que le recordarán al sabor de las que hacían las abuelas. Son ideales para desayunar, merendar, o tomar entre horas.
Media docena 3,70 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, huevo, limón, impulsor (gasificante E500ii, E450i; antiaglomerante E170).
PESO NETO: 325 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 3,70 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Pieza típica navideña, irresistible, dado su particular toque a vino. Son muy conocidas en la cocina española y por supuesto no hemos podido evitar tenerlas en la carta de nuestro obrador.
Media docena 3,70 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, vino blanco (sulfitos) (11,76%) y canela (puede contener trazas de sésamo, apio y mostaza).
PESO NETO: 275 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 3,70 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Sin duda, nuestro producto estrella. Autóctono de nuestro pueblo, Jerez de los Caballeros. Donde hemos mantenido la receta de los antiguos Templarios, quienes fueron los primeros en disfrutar de este delicioso bocado.
Unidad 500 gr 16,80 €
INGREDIENTES: Almendra, huevo, azúcar, glaseado de azúcar (azúcar, sirope de glucosa, agua, emulgente E471). Para la base: obleas (almidón de patata, aceite de girasol).
PESO NETO: 500 gr. (1 ud.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 16,80 € (1 ud.)
ALÉRGENOS:
No tenemos del todo claro que la receta sea de Isabel, pero a quien quiera que se le ocurriese tiene nuestras felicitaciones. Es un dulce sensacional.
Media docena 3,7 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcar, huevo, ralladura de limón, glaseado de azúcar (azúcar, sirope de glucosa, agua, emulgente E471) e impulsor (gasificante E500ii, E450; antiaglomerante E170).
PESO NETO: 250 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 3,70 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Los famosos cortadillos son típicos en los conventos y en el Obrador Paqui. Su textura tan esponjosa y suave hace que este dulce esté riquísimo y además sea completamente distinto al resto.
Media docena 4,80 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcar, leche, aceite de oliva, huevo, ralladura de limón e impulsor (gasificante E500ii, E450i; antiaglomerante E170).
PESO NETO: 425 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 4,80 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Si el mimo con el que se hacen colorease, bien podríamos decir que su color amarillo se debe a ello. Pero su aspecto tan apetecible se debe a la vainilla y a las ralladuras de limón con las que se elaboran en nuestro obrador.
Docena entera 4,90 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, huevo, aroma de vainilla (aroma natural), ralladura de limón, impulsor (gasificante E500ii, E450i; antiaglomerante E170).
PESO NETO: 350 gr. (12 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 4,90 € (12 uds.)
ALÉRGENOS:
Nuestras magdalenas son elaboradas con aceite de oliva. Gracias a ello se consiguen unas magdalenas jugosas, esponjosas y llenas de sabor.
Media docena 3,90 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, aceite de oliva, huevo, azúcar, leche, ralladura de limón, impulsor (gasificante E500ii, E450i; antiaglomerante E170).
PESO NETO: 350 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 3,90 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Hablando de magdalenas, si las normales están para chuparse los dedos, imagínatelas con chocolate… En nuestro obrador no les da tiempo ni a derretirse.
Media docena 4 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, aceite de oliva, huevo, azúcar, leche, ralladura de limón, impulsor (gasificante E500ii, E450i; antiaglomerante E170), cacao chip (13%) (azúcar, cacao en polvo, emulgente E492).
PESO NETO: 325 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 4 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Como tantas otras cosas buenas, los mantecados tienen su origen en Andalucía, pero la gente de Extremadura los quiere tanto que están pensando empadronarlos aquí. Además están tan buenos que se consumen en toda época del año, no solo en navidad.
Media docena 3,75 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, huevo, sal, sésamo y canela (puede contener trazas de sésamo, apio y mostaza).
PESO NETO: 250 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 3,75 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Los famosos nevaditos empezaron a comercializarse en 1855 y su éxito fue tan grande que tuvieron que hacer una fábrica sólo para ellos en Estepa. Desde entonces hasta el día de hoy su demanda no ha parado de aumentar.
Media docena 3,75 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, vino blanco (sulfitos), azúcar y cáscara de limón.
PESO NETO: 240 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 3,75 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Además del toque que aportan las almendras, lo especial de este dulce es su textura, que casi se derrite en la boca. Por estas razones son tan típicas en Extremadura y en nuestro obrador.
Media docena 4,75 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, huevo, limón, almendra (4%), impulsor (gasificante E500i, E450i; antiaglomerante E170).
PESO NETO: 300 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 4,75 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Como casi todos los grandes inventos, nacen de la casualidad. En este caso se debe a una época con exceso de trigo en la cosecha, que empezó a mezclarse con la manteca de cerdo y que dio origen a este dulce tan conocido como sabroso.
Media docena 3,75 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, aguardiente y clavo (puede contener trazas de sésamo, apio y mostaza).
PESO NETO: 325 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 3,75 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Sabemos que es rizar el rizo y que sin almendra están exquisitos, pero la almendra le da un toque espectacular. Hay seguidores incondicionales en los dos bandos, con y sin almendra.
Media docena 5,50 €
INGREDIENTES: Harina de Trigo, manteca de cerdo, almendra (19,04%), azúcar, canela (puede contener trazas de sésamo, apio y mostaza), ralladura de limón.
PESO NETO: 260 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 5,50 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
En España hay muchas variantes de la empanada, aunque menos que en Latinoamérica, en nuestro obrador la que más nos gusta es esta, la tradicional. Rellena de esponjoso bizcocho.
Media docena 5,40 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, vino blanco, (sulfitos), azúcar, aceite de girasol. Para el relleno: Huevo, harina de trigo y azúcar.
PESO NETO: 400 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 5,40 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Una flor es un regalo que nunca falla y en el obrador Paqui las tenemos en forma de dulce, que además de ser preciosas son deliciosas. Es otro de los productos estrella de la repostería Española y Colombiana.
Media docena 5,40 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, huevo, leche, miel mil flores, aceite de oliva, aguardiente, anís en grano (puede contener trazas de sésamo, apio y mostaza) y aceite de girasol.
PESO NETO: 350 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 5,40 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Es un dulce típico catalán, pero están tan ricos que se han extendido por las cocinas de toda España y del extranjero. Seguro que incluso más que el pan tumaca. Y estos vienen rellenos de cabello de angel, por si fuese poco.
Media docena 5,40€
INGREDIENTES: Harina de trigo, manteca de cerdo, vino blanco (sulfitos), azúcar, aceite de girasol. Para el relleno: Cabello de ángel (cidra, azúcar y agua).
PESO NETO: 400 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 5,40 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Aunque en su origen están asociado a celebraciones religiosas, su sabor tan especial hizo que cualquier momento fuese bueno para consumirlo. No ha pasado lo mismo con la hostia sagrada, ¿verdad?
Media docena 5,40 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, aceite de oliva, miel mil flores, vino blanco (sulfitos), aguardiente, aceite de girasol, anís en grano*, clavo* y canela* ( * pueden contener trazas de sésamo, apio y mostaza).
PESO NETO: 325 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 5,40€ (6 uds.)
ALÉRGENOS:
En este producto hemos sustituido la miel por azúcar para los paladares más golosos. Es un alimento que como ocurre con el pestiño tradicional tiene muchos amantes.
Media docena 5,40€
INGREDIENTES: Harina de trigo, aceite de oliva, vino blanco (sulfitos), aguardiente, aceite de girasol, anís en grano*, clavo* y canela* ( * pueden contener trazas de sésamo, apio y mostaza) y azúcar (2%)
PESO NETO: 325 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 5,40 € (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Existen dos tipos de roscas fritas, las tontas (no tienen ningún acabado especial) y las listas (están cubiertas de azúcar glass). En nuestro obrador tenemos que confesar que elaboramos las menos espabiladas, pero todo lo que tienen de tontas lo tienen de sabrosas.
Media docena 4,75 €
INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcar, leche, aceite de oliva, huevo, aguardiente, aceite de girasol, ralladura de limón, impulsor (gasificante E500ii, E450i; antiaglomerante E170).
PESO NETO: 400 gr. (6 uds.)
RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.
PRECIO: 4,75€ (6 uds.)
ALÉRGENOS:
Para conocer nuestra política de distribución puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario que hay a continuación.
